Torenallee 40, in den alten Philips Fabrikhallen
Eindhoven, Niederlande
fish-chips.nl
Früher wurden hier Glühbirnen hergestellt, heute leben Hipster in grossartigen Loft-Apartments, in der gigantischen Industrie-Brache gibt es jetzt Designer Boutiquen, einen fantastischen Supermarkt und lauter Bars.
Mittendrin macht er hier perfekt frittierten Kabeljau, getreu seinem Motto: “Das Leben ist hart, aber alles schmeckt besser frittiert.”
