Wer sich als westlicher Tourist in dieses jeden Abend mit japanischen Gästen gemütlich gefüllte Family Restaurant verirrt, wird von den Anwesenden (auf japanisch) beglückwünscht. Der Koch und seine Frau stammen aus Okinawa, sie haben neben diversen Erinnerungen an ihre alte Heimat und Hinweisen für die Okinawa-Gemeinde in der neuen Heimat auch köstliche Rezepte mitgebracht: Okinawa Soba mit eingelegtem Fleisch, in Sake gekochter Fisch, Sashimi Hits. Dazu Sake vom Tankstellen Shop nebenan. Sehr preiswert.
Inh. Katsu Tamayose
525 Kapahulu Ave. (Ausgehmeile der Locals, 5 Min von Waikiki Richtung Inland)
Honolulu, HI USA
808-7374118