Im kleinsten Dorf der Schweiz auf einer atemberaubenden Hochebene zwischen Uri und dem Wallis. Familienküche. Hausgeräucherte Ziegen-Wurst. Rösti in allen Variationen. Die Wirtin erklärt Namen und Geschichte der Gerichte mit kleinen Anekdoten.
ei 6493 Hospental / Uri
Nähe Andermatt
041-8870132
www.zumdoerfli.ch
zumdoerfli@zumdoerfli.chDinner für 2: 80.- sFr.
Inhaber: A. & I. Schmid-Steinbauer